COCKTAILS

SANGRIA SIGNATURE ULTIME YONA

SANGRIA AU CHAMPAGNE
Rhum, liqueur d'orange, cognac, amaretto, fraises, orange, citron vert, complété de bulles
3 000 THB

SANGRIA AU VIN
ROUGE / BLANC / ROSÉ
Rhum, liqueur d'orange, cognac, amaretto, fraises, orange, citron vert, complété avec le vin de votre choix
2 200 THB


PICHETS YONA

MOJITO
Rhum, citron vert frais, menthe, sucre roux, soda
Ajouter un parfum +100 THB
Fruit de la passion, fraise, framboise

YONA APEROL SPRITZ GLACÉ
Aperol, vin pétillant, orange sanguine, soda pétillant

DAIQUIRI À LA FRAISE GLACÉ
Rhum blanc, fraise, jus de citron vert

MANGO TANGO
Tequila Gold, liqueur de fleur de sureau, mangue fraîche, jus d'orange

PICHET   |   2 200 THB


COCKTAILS SIGNATURE

SUNSET KISS
Gin, Aperol, sirop de passion, vanille, citron vert, bière de gingembre
Un spritz raffiné mariant la douce amertume de l'Aperol à la douceur tropicale du fruit de la passion, adouci par la vanille et le citron vert, complété par de la bière de gingembre pour l'éclat étincelant d'un coucher de soleil.

PEARL GLOW
Rhum, sirop de banane, mélange citrique au jasmin
Un mélange doux et lumineux où la banane crémeuse rencontre un rhum épicé chaleureux, rehaussé par des notes florales de jasmin et d'agrumes acidulés pour une finale soyeuse et radieuse.

TROPICAL TEASE
Vodka, Malibu, fleur de sureau, ananas, citron vert, Sprite
Un mélange ludique et rafraîchissant d'ananas, de chaleur de noix de coco, de notes de fleur de sureau et de citron vert, surmonté de Sprite pétillant pour une tentation tropicale irrésistible.

GOLDEN BITE
Hennessy VS, amaretto, curaçao d'orange, mangue, pomme, citron vert
Riche et gourmand, associant la profondeur du cognac à la douceur de la mangue, la chaleur de l'amande et la vivacité des agrumes pour une somptueuse sensation dorée.

FROZEN CITRUS WHISPER
Aperol, yuzu, citron vert
Une fusion épurée et moderne de yuzu dynamique et d'amertume raffinée d'Aperol, rehaussée par du citron vert frais pour un élégant murmure d'agrumes.

EDEN CHIC
Tequila Gold, fleur de sureau, kiwi, citron vert, menthe
Un cocktail botanique dynamique où le kiwi, la fleur de sureau, le citron vert et la menthe se marient magnifiquement avec la tequila dorée pour une harmonie luxuriante et chic.

VERRE   |   490 THB


COCKTAILS CLASSIQUES

MOJITO
Rhum, citron vert frais, menthe, sucre roux, soda
Ajouter un parfum +30 THB
Fruit de la passion, fraise, framboise

DAIQUIRI À LA FRAISE GLACÉ
Rhum, fraise fraîche, jus de citron vert

SPICY MARGARITA
Tequila Gold, liqueur d'orange, piment thaï, jus de citron vert

PASSIONFRUIT CAIPIROSKA
Vodka, liqueur d'orange, fruit de la passion, jus de citron vert

ESPRESSO MARTINI
Vodka, liqueur de café, espresso

VERRE  |  390 THB


COCKTAILS DESSERT

SWEET ECLIPSE
Cognac, amaretto, lait Concentrés Carnation, sirop de cookie au chocolat
Décadent et crémeux, superposant la douceur du chocolat et de l'amande sur un cognac chaleureux pour une éclipse douce et gourmande, digne d'un dessert.

VELVET WAVE
Baileys, rhum blanc, fraise, citron vert, lait
Un mélange sensuel de fraise, de Baileys velouté et de rhum doux, vivifié par le citron vert et lissé par le lait pour une véritable vague de velours.

VERRE 490 THB


MOCKTAILS

PARADISE CRUSH
Pomme, tamarin, fruits frais, soda au citron vert
Un mocktail pétillant équilibrant l'acidité exotique du tamarin avec la douceur de la pomme, la texture des fruits frais et un soda au citron vert tonifiant.

LUXE LAGOON
Eau de coco, pandan, citron vert, lait de coco
Crémeux et aromatique, associant les notes florales du pandan à la noix de coco et au citron vert pour une sensation légère et sereine de lagon tropical.

GOLDEN MIRAGE
Gingembre, amande, citron vert, ananas, pomme
Un mélange lumineux et légèrement épicé où le gingembre, l'amande et les jus tropicaux créent une expérience dorée rafraîchissante et exotique.